ارتباط الحساء مع هذا النظام الغذائي لا أساس له من الصحة. لا يوجد شيء مشترك بينهما سوى الاسم. لذلك ، تم تطوير هذا النظام الغذائي خصيصًا للسيدة الحديدية الإنجليزية ، مارغريت تاتشر. ومن ثم ربما الاسم.
يُنسب التأليف إلى Mayo Clinic الأمريكية الشهيرة في عام 1979. كان أول من اختبر نتائجه هو رئيس الوزراء البريطاني. تم تجميع قائمة هذا النظام الغذائي وفقًا لأذواق السيدة الأولى في البلاد. لتأكيد هذه الحقيقة ، حافظت مذكرات تاتشر على نظام غذائي محدد.
كيف يعمل النظام الغذائي
من الضروري اختيار نظام غذائي لنفسك بناءً على آلية عمله ، بالإضافة إلى قائمة المنتجات المقترحة. يعتبر الرأي القائل بأن كمية الطعام المستهلكة تعتمد بشكل مباشر على وزن الشخص خاطئة. من نواح كثيرة ، لا يتم تعزيز الزيادة في وزن الجسم بكمية الطعام المستهلك ، ولكن من خلال خصائص الجودة. يقدم Magi Diet قائمة متوازنة تتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة. تستثنى منه الأطعمة الحارة والدسمة. إن استخدام اللحوم المدخنة الحارة والدسمة هو الذي يثير تنشيط براعم التذوق ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة استهلاك الطعام والماء.
تتمثل آلية هذا النظام الغذائي في استخدام أطعمة قليلة الدسم ولكنها مغذية تمامًا. تم تصميم هذا النظام الغذائي مع مراعاة التفاعلات الكيميائية المختلفة التي تحدث في جسم الإنسان ، وليس مبادئ تقليل تناول السعرات الحرارية. يحدد النظام الغذائي في إطار هذا النظام الغذائي نفسه مهمة تنشيط عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان ، وتحسين تكسير الدهون وإزالة السموم البيولوجية - المواد السامة المختلفة.
فوائد النظام الغذائي
- الحاجة إلى عد السعرات الحرارية تختفي.
- يتم تمثيل النظام الغذائي من خلال منتجات بسيطة وبأسعار معقولة ، وأطباق سهلة التحضير.
- النظام الغذائي "ميسور التكلفة" للجميع.
- الحد الأدنى من القيود على مجموعة المنتجات.
- لا توجد قيود على استخدام الشاي والقهوة.
مبادئ النظام الغذائي
- التقيد الصارم بالقائمة. من غير المقبول تبادل وجبتي الإفطار والغداء.
- لترين من الماء على شكل قهوة وشاي ومياه معدنية. خالي من السكر.
- يُستثنى من طهي الطعام في مرق اللحوم والخضروات.
خيارات النظام الغذائي
البيض هو أحد خيارات حمية المجوس. يتمثل هذا النظام الغذائي في تناول البيض يومياً على الإفطار ولكن في إطار القائمة العامة. تخيل التكنولوجيا الغذائية لمثل هذا النظام الغذائي المجوس:
يشمل الإفطار لمدة أسبوعين البيض المسلوق أو القهوة أو الشاي ، ولكن لا يحتوي على قشدة أو لبن أو سكر. لمزيد من الراحة ، يُنصح ببدء وجبات النظام الغذائي يوم الاثنين.
يتم طهي الأسماك واللحوم بدون زيت. الشواء ممكن. سلطات نباتية بدون زيت ومايونيز وكريمة حامضة.
يسمح بالتوابل والبهارات بكميات محدودة. يمكن تناول بعض الأطعمة دون أي قيود.
حمية ماجي: قائمة طعام لمدة 4 أسابيع!
قائمة الأسبوع الأول
استخدم بيضة مسلوقة وبرتقالة واحدة لوجبات الإفطار الخاصة بنظامك الغذائي اليومي. بدلًا من البرتقال ، يمكنك أن تأكل تفاحة أو جريب فروت. يمكن استبدال هذه الثمار.
- الإثنين
- الغداء: 200-300 جرام من الفاكهة (مثل التفاح والخوخ والبرتقال والمشمش والجريب فروت والكيوي والخوخ).
- العشاء: 200 جرام دجاج مسلوق بدون جلد.
- يوم الثلاثاء
- الغداء: 200 جرام دجاج مطهي أو مسلوق منزوع الجلد.
- العشاء: بيضتان مسلوقتان مع سلطة خيار وطماطم وفلفل حلو.
- الأربعاء
- الغداء: 200 جرام جبن أو جبن قليل الدسم ، بالإضافة إلى طماطم وشريحة صغيرة من الخبز المحمص.
- العشاء: سمك خالي من الدهون مطبوخ أو مسلوق 200 جرام.
- يوم الخميس
- الغداء: 200-300 جرام من الفاكهة (مثل التفاح والخوخ والبرتقال والمشمش والجريب فروت والكيوي والخوخ).
- العشاء: 150 جرام دجاج أو لحم مسلوق وخيار.
- جمعة
- الغداء: بيضتان مسلوقتان و 200 جرام خضار مسلوق (بنجر ، بازلاء ، جزر ، كوسة ، قرع).
- العشاء: 200 جرام سمك مطهي أو مطهي مع الجريب فروت أو البرتقال.
- السبت
- الغداء: 200-300 جرام من الفاكهة (مثل التفاح والخوخ والبرتقال والمشمش والجريب فروت والكيوي والخوخ).
- العشاء: 200 جرام دجاج أو لحم ، خيار وسلطة طماطم.
- يوم الأحد
- الغداء والعشاء: خضروات مطهية ، على سبيل المثال ملفوف مع جزر وبصل (500 جم) ، أضف 200 جرام ديك رومي أو دجاج مفروم بالداخل. الوجبة مشتركة للغداء والعشاء.
قائمة الأسبوع الثاني
وجبات الإفطار هي نفسها كما في الأسبوع الأول.
- الإثنين
- الغداء: 200 جرام لحم دجاج مسلوق بدون جلد.
- العشاء: بيضتان مسلوقتان أو ثلاث سناجب مع سلطة ملفوف.
- يوم الثلاثاء
- الغداء: 200 جرام سمك مع خس.
- العشاء: بيضتان وبرتقالة وخيار.
- الأربعاء
- الغداء: 200 جرام من الدجاج المشوي أو لحم العجل. تبلي سلطة الخيار الطازجة بعصير الليمون.
- العشاء: عجة بيضتين وبرتقال.
- يوم الخميس
- الغداء: جبن قريش قليل الدسم أو جبن 150 جرام ثلاث حبات طماطم.
- العشاء: بيضتان مع سلطة ملفوف.
- جمعة
- الغداء: 150 جرام دجاج أو لحم مسلوق وخيار.
- العشاء: مزيج الجبن مع الكفير ، إضافة التفاح المفروم والتوت أو البرتقال.
- السبت
- الغداء: 200 جرام سمك مطهي أو مطهي بالإضافة إلى حبة طماطم.
- العشاء: سلطة فواكه (برتقال ، كيوي ، تفاح ، كمثرى ، خوخ ، توت ، برقوق). خذ الثمار المتوفرة.
- يوم الأحد
- الغداء: دجاج مسلوق وخيار منزوع الجلد.
- العشاء: خضار مطهي ، ملفوف مع جزر وبصل.
قائمة الأسبوع الثالث
- الإثنين
- ثمار يصل وزنها إلى كيلوغرام ، والتي يجب توزيعها على مدار اليوم. استبعاد التين والموز والعنب.
- يوم الثلاثاء
- الخضراوات التي يصل وزنها إلى كيلوغرام يمكن طهيها أو طهيها نيئة (جزر ، بصل ، ملفوف ، بازلاء ، طماطم ، قرع ، خيار ، يجب استبعاد البطاطس.
- الأربعاء
- الغداء: 200-300 جرام من الفاكهة (تفاح ، برتقال ، مشمش ، خوخ ، خوخ ، كيوي ، جريب فروت).
- العشاء: 200-300 جرام خضار من المسموح به سابقاً.
- يوم الخميس
- الغداء والعشاء: خضروات مطهية ، على سبيل المثال ملفوف مع جزر وبصل (500 جم) ، أضف 200 جرام ديك رومي أو دجاج مفروم بالداخل. الوجبة مشتركة للغداء والعشاء.
- جمعة
- الغداء والعشاء: لحم مسلوق أو مشوي قليل الدهن (دجاج) + خضار مسلوق أو مطهو على البخار.
- السبت
- أي نوع من الفاكهة مثل الكمثرى أو التفاح أو البرتقال حتى وزن 1. 2 كيلو جرام.
- يوم الأحد
- عمليا أي خضروات يصل وزنها إلى 1. 2 كجم.
قائمة الأسبوع الرابع
- الإثنين
- كل الطعام طوال اليوم ، يجب توزيعه بنفسك.
- ربع دجاجة ، ثلاث خيار وثلاث طماطم ، إثنان برتقال.
- يوم الثلاثاء
- 250 جرام لحم مسلوق (يفضل لحم العجل) ، ثلاثة خيار ، طماطم ، تفاحتان.
- الأربعاء
- خضروات مطهية مع لحم مفروم عالي الجودة 400 جرام ، حبتان برتقالة.
- يوم الخميس
- ربع دجاجة ، ثلاث حبات خيار و ثلاث طماطم ، حبتان جريب فروت.
- جمعة
- سمك مطهو 250 جرام ، ثلاث حبات خيار وثلاث حبات طماطم.
- اخلطي الجبن قليل الدسم مع الكفير والبرتقال المفروم أو التفاح 200 جم.
- السبت
- تونة معلبة في عصيرها والخضروات المسلوقة 200 جم.
- سلطة فواكه 250 جرام.
- يوم الأحد
- صدر دجاج مشوي ، 2 خيار و طماطم.
- مزيج الجبن مع الكفير والبرتقال المفروم أو التفاح 200 جرام.
تمرين جسدي
للحصول على أفضل النتائج وللحفاظ على تماسك البشرة ، مارس الرياضة قدر الإمكان. إذا لم تكن قد مارست أي نشاط بدني من قبل ، فابدأ بتمارين بسيطة والمشي. للرياضيين الأكثر خبرة ، تحتاج إلى زيادة الحمل حتى يشعر الجسم بالفرق.